2 Alaska sejfilet i tempuradej, dampet fisk og røget Musholmørred, toppet med hjemmelavet dressing, asparges og rejer.

Serveres med cremet hummersovs, asparges og rejer.

Serveres med cremet hummersovs, asparges og rejer.

Serveres med hvide kartofler, persillesauce og rødbeder.

Serveres med salat, pommesfritter, indbagte løg og bearnaisesauce.